Ausverkauft für 2012
Japanspinat für die große Ernte an glänzend grünen Blättern. Verbunden mit einem Aroma aus den Nuancen von Blattsenf, Chinakohl und Spinat. Da freut sich die kreative Küche. Jung als Pflücksalat, größer zum Dünsten. (Brassica r. perviridis)
Aussaat direkt im Freiland ab März bis August säen in Reihen. Nicht zu dich säen. Samen 1-2 cm mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten bei einer Bodentemp. von 5-18 Grad. Nach Aufgang rechtzeitig vereinzeln/überzählige Pflanzen entfernen. Reihenabstand 30 cm. In der Reihe einen Abstand von 10 cm für die Spinatnutzung, 20 cm für größere Köpfe. Bei der Nutzung als Pflücksalat ist keine Vereinzelung notwendig.
Auf dem Balkon direkt in Kübel aussäen. Den Boden gleichmäßg feucht, locker und unkrautfrei halten. Vor der Aussaat den organischen Dünger von Neudorff in den Boden einarbeiten. Wünscht sonnige Lagen, humusreichem Boden.
Ernte von April bis Ende Oktober. Im geschützteren Frühbeetkasten oder Gewächshaus haben wir eine Ernte bis weit in den Dezember festgestellt. 1 Tüte enthält mehr als 230 Samen
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