Dill bringt mit seinem aromatischem Geschmack heilsame Würze in die Küche. Ob für Salate und Soßen, zu Fisch oder Fleisch. Aber vor allem für die leckeren Einlegegurken ein Muss im Kräutergarten. Die Ernte der Würzblätter erfolgt ab einer Größe der Pflanzen von 20-30 cm. (Anethum graveolens)
Freilandaussaat von April bis Juni oder als Topfkultur auf der Fensterbank in Sätzen über das ganze Jahr. Saatkorn im Freiland rund 1 cm tief aussäen. Bei inhäusigen Kultur reicht nur leicht mit Erde übersieben Die Keimung beginnt nach 14-21 Tagen bei einer Bodentemperatur von 15-20 Grad. Bei zu dichtem Stand vereinzeln. Reihenabstand im Beet 20 cm. Wächst bis zu 90 cm hoch.
Dill mag keine Staunässe aber auch keine extreme Trockenheit - deshalb empfehlen wir die Verwendung von gut durchlässiger aber auch speichernder Kräutererde von Floragard. Gepflanzt an sonnig bis halbschattigen Standorten bringt er große Erntefreude.
Einjährig in der Kultur. Bitte nicht in Folge am selben Standort aussäen.
1 Tüte enthält mehr als 730 Samenkorn
Tipp: Dill lässt sich mit seinen doldigen Blüten auch sehr hübsch im Blumenbeet kombinieren. Auf Bild 2 sehen Sie die Kombination mit Ringelblumen bei uns im Kräutergarten.
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