Eine beliebte Traditionssorte aus Ost-Europa. "Starozagorski kamus" ist schnell wachsend und treibt schöne, schlanke, und bis zu 60 cm langen Schäften. Ideal geeigenet für die Sommer- und Herbstkultur. Exzellent im Lauchgeschmack. (Allium Porrum)
Aussaat von Februar-März im Haus oder Frühbeetkasten. Oder von März bis April direkt im Freiland. Aussaattiefe 0,5 cm bei Vorkultur, 1,5 cm bei Freilandaussaat.. Reihenabstand 20 cm. Saatkorn aussäen, mit Erde bedecken, feucht halten. Die Keimung beginnt nach 14-25 Tagen bei einer Bodentemperatur von 10-20 Grad. Kräftige Keimlinge auf 10 cm Abstand vereinzeln bzw. mit 20 x 10 cm Abstand auspflanzen. Vorkultivierte Pflanzen ab April auspflanzen.
Porree liebt sonnigen, gleichmäßig feuchten Standort und tiefgründig lockeren, humosen, nährstoffreichen Gartenboden.
Ernte von Juli-November.
Porree kann auch kalten Räumen gut gelagert werden. Eine Abdeckung mit einem Insektenschutznetz oder Netztunnel schützt vor lästigem Madenbefall.
Tipp: Die Wurzeln der vorgezogenen Pflanzen vor dem Einpflanzen im Freilandbeet etwas einkürzen. Ein Anhäufeln während der Kultur erhöht den Weissanteil der Schäfte deutlich.
1 Tüte enthält mehr als 480 Samenkorn
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